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舌尖上的华国这一电视节目,它的主题只有两个。
那就是通过特级厨师之中的特级厨师——厨王们对食物的多面评价。用他们丰富的下厨阅历,去辨别是否好吃、是否安全、背后有什么文化故事。
在评论这项食物的安全性的业界良心下,隐藏着为观众介绍隐藏在寻常美食之下,来自华国传统文化的结晶。
当然单纯将节目做成这样,显然是不行的!缺乏趣味性,还有新鲜的节目,显然不会受到观众们追捧。这也是说教式节目,不受欢迎的主要原因。
再好的说教,没人看也是白搭的。
所以叶扬打算进行改编,用知名艺人的名头去吸引观众。通过明星下厨、明星蒙上眼睛猜测美食,还有抢答美食知识,等等娱乐方法。营造出明星艺人们,一个又一个的谐态和笑料吸引眼光。
让观众们在嬉笑中,不知不觉明悟传统文化美食的知识。让那些观众支持一些做法传统,却不及洋快餐吸引的老字号餐店。
当然叶扬也得给那些受邀而来的厨王们,一个展示身手还有各自菜系的平台还有机会。
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厨王或许不在乎他们的名声,但是他们会在乎自己菜系的名声。无论是流传的八大菜系,还是日渐崛起的第九大菜系。他们都可以通过这次节目,向全国人民展现他们菜系的吸引力。
这是叶扬唯一能打动那些厨王出手的条件。
第二天早上,叶扬就拨通了陆连英的电话。真正的厨王,并不是厨艺协会里面的挂名的家伙。而是隐藏起来的民间奇人。一般人或许会找不到他们,但是陆连英这些三教九流的人。绝对会知道。
何况叶扬也没忘记,陆连英当年可是吹捧过。他认识的两个厨王级别大厨。
一接通电话,叶扬先是问候一下陆连英,才婉转表示想得到他帮忙。“陆老爷子,我有件事情要拜托你的。”
“哈哈!我知道你想做什么。放心!你好歹也是我半个弟子,一定会帮你请出几个老家伙的。给我半小时间,我会帮你解决。”
陆连英人老心不老,脑子还转得特别快。叶扬这一个电话过来,人老成精的他就知道叶扬为何致电了。无非是让他帮忙联络那些隐藏起来的厨王,这事还得看他老陆的面子。
这种关头。陆连英自当是打下包票。反正他有的是法子,请动那两个老朋友。
“是这样的,你可以和那些老师交待一下。每期节目里,都会有一位厨王,在电视面前展示他们各自菜系的知名菜。”
叶扬呵呵一笑,特意提醒陆连英来。这样一来,那些厨王估计会抢着来,争夺起八大菜系排位吧!
“嘿嘿!你小子够狡猾的。如果他们不想各自菜系排名降低的话,他们还不是乖乖接受你的邀请?”
陆连英怎么会听不出叶扬这话背后含义。笑骂起叶扬来。这招够狠的!
电视节目很容易误导观众,特殊是人生观未曾成熟的小朋友。要是有位厨王不住在电视机面前,吹胡自己这个菜系怎么怎么得好,那么那些观众就会动摇。对于推广菜系方面会有很大左右作用的。
“放心好了!原本我就有把握,现在基本就是百分之两百。”陆连英拍着胸脯保证起来,想到某些回忆。让他乐不开怀起来。
“那群家伙自己不好名不好利,偏偏就是死固执。每次和我见面。都会向我吹捧自己所属的菜系是最好的。这次估计是,真的抢着过来参加你这小子的节目。”
“嘿嘿!那就拜托老爷子你了。”
叶扬并没有觉得自己手段卑鄙。不过是各取所需罢了。叶扬需要他们来保证舌尖上的华国节目的权威性,他们需要借助叶扬,在全国观众面前推广各自的菜系。
叶扬刚刚和陆连英结束通话,外面的办公室们就响起了。
在叶扬让对方进来之后,王瀚带着微红的双眼带着文件走了进来。从他那微红双眼,还有那么一点面油,就知道王瀚昨晚的努力了。
“台长!天天向上节目的舞台,已经做好了。”
为了赶制这次主打节目,王瀚和叶扬一样,都是彻夜未眠。难得有这样的平台,王瀚自然不会白白放手。
何况三班倒赶制舞台,确实很容易出现安全事故。这些都需要王瀚这个临时监制人在场监工,彻夜未眠自然很正常的事情。
从王瀚递来的文件夹中,叶扬可以看到几张施工现场拍摄出来的照片。虽说现场还有些瑕疵,但只要后期作一定的返工,一切都不是问题。