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第五十三章 舒心餐馆发展的考虑

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送走了官员们后,童欣给易星辰打去电话,在易星辰到店中来时,把招商局官员的意思,以及留下的相关文件,全部转交给易星辰。

易星辰把意思听明白后,拿着文件,顺道去广场街转悠了一圈。

在易星辰看完广场街的路况和环境之后,他却与一般商家有了不一样的看法,对迁移广场街一事,确实产生了一定的兴趣。回到自己的租房后,易星辰开始慢慢翻看童欣交给他的那些文件。

易星辰早就有扩大餐馆店面,走精品路线的想法。区政府的提议,等同于一场及时雨,与易星辰的心意不谋而合。再加上,把区招商局的文件全部翻看完后,易星辰其实还是很心动的。

招商文件上显示,政府愿意给予舒心餐馆极大的优惠。

首先,优惠在于店铺进驻广场街后的租金。租金一年一交。三年内,第一年,租金减半;第二年,租金百分之六十;第三年,租金百分之八十;第四年才会恢复原价。

其次,在第一个条款的基础上,政府还愿意增加一些辅助政策。为了能让舒心餐馆入驻后,能够更快地站稳脚跟,区政府甚至可以对舒心餐馆免收第一个月的租金,入驻第二个月开始计算租金,给店家装修的时间。

公平来,招商局的优惠政策,其实还算是有一定的吸引力的,特别适合一些新近起步的商家。但并不代表,商家真要选择入驻广场街经营的话,就完全没有需要顾虑的因素了。

第一个因素是租金压力。易星辰计算了一下,如果他真的决定在广场街开店的话,那也就是,第一年他得支付9万元租金。当然,这对于易星辰而言,还算是事,这钱,易星辰还是有的。

而第二个因素是消费群体的考虑,这才是易星辰最为顾虑的。诚然,这广场街的人气确实是一个不容忽略的大问题。毕竟,对于经商而言,把店开在人流旺盛的地方,还是开在冷清偏远的街区,差别是极其巨大的。

易星辰在广场街转悠一阵,确实也没有看见几个人,真要把店开在这,且不宣传广告的力度必须得加大,就算是投入了宣传,顾客愿不愿意跑这么远来吃顿饭,也还是未知之数。

除此之外,易星辰还有第三个担忧。

虽这广场街的店铺,比起学院街的店铺确实多了一个优势——道路宽敞,因此店面可以开得足够大。易星辰设想过,如果把店铺改装成为上下两层,每一层可以摆下大概三十张八人的桌子,可容纳的客流自然是更可观的。

但是,因为店面的扩大,要担忧的事情也随之增多。不仅仅是资金需要更为充足,还有人员的调配问题,也需要做好安排。比如,厨师需要增加,合格的服务员也需要增加。同时,易星辰还担心童欣的能力,是否能够应付店面扩大和人员增加之后的管理压力。

而这些事情,都不是立即可以解决的。易星辰想了想,便决定暂缓迁移店面的事情。

在租房里待了一会儿,歇足了劲后,易星辰便穿越光门,进入空间,在空间里整理出一些日常生活物资,带到兴华国。

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