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089 秋收

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转而就问田慧这要豆腐渣做什么。

“做菜啊,这豆渣也能做个一盆菜,回头事儿媳妇去秦婶那院子里割点儿韭菜来,再弄点儿腌肉末,炒着就是一盘菜了。”

这女人多啊,八卦就多。

钱氏有些犹豫了,这帮工请的都是自己村子里的,若是菜太“随意”了,这传出去可真要丢人的。“这豆渣可都是喂鸡的,这给人吃,是不是,说不过去啊?”

那叫营养!

田慧也知道说不通,“左右就费那么点儿东西,我先炒一盘,若是觉得不好吃,就不要端上去呗。”

田慧坚持,钱氏也无法,“那行,要是没人吃,你可得给我吃干净咯……”

“嘿,咱可说好了!这鸡蛋就白煮蛋好了,就是拿回去给小孩子吃也由着他们。再是做点儿包子馒头就成了……”田慧也知道这菜都是端到低头上吃的,可比不得家里头正经地请客摆桌子。

倒不是钱氏一下子大方起来了,只是觉得这菜是不是太少了些了?“这样一顿算下来也没几个钱,会不会太少了些了?”

往年都是女婿给请的短工,有的就是他们庄子上忙完的,直接过来帮忙的,钱氏自然是好菜张罗着,肉啊鱼啊的,都是给自家闺女女婿撑面子。就是亲家若是问起来,也好看不是。

这一下子差了那么多,秦氏难以抉择了。

孔氏是早就听自家婆婆念叨过菜单子的,“慧娘,娘她还特意买了肉呢,五花肉,好大一条!”孔氏连比划带说的,她也知道自家婆婆根本不在意,也就越来越放得开了。

在自家婆婆眼里,田慧就是跟闺女一样的存在,说不准自己这个媳妇都得靠后着些呢。所以,在田慧跟前,也越来越放得开,没把她当个外人。

“婶子难得这么大方,啧啧啧,那还要不再加个肉菜?”田慧紧攥着钱氏的胳膊,恨不得立马抱大腿了。

知事媳妇也插嘴道:“娘,这会不会不大好啊,我听说就里正家请短工偶尔才有一道儿肉菜的……”

水井旁对八卦啊,之前他们家的衣服多半都是知事媳妇娶的。不过自从田慧开了方子后,就由孔氏揽了去了,“都是婆婆和弟妹照顾我,都养了那么些日子了,就连冷水都没碰过,更别说重活了!”

孔氏也知道了知事媳妇急着想要个孩子,一一大多时候都是钱氏带着的。孔氏就将事儿都揽了过来,让事儿媳妇好好养着,养好了身子要孩子。

钱氏恍然,“也对,今年可是跟往年不一样了!那就不用再加个肉菜了……”

“婶子若是觉得不大好,咱就做点儿肉包子,加点儿其他的豆角,鸡蛋做馅料,做包子,这样旁人也看不出来!自己心里头也舒服,就是三叔他们也能吃得好……”

这割稻子,三叔他们都与帮工一道儿在地头里吃的,若是吃的差了,没点儿油水,干活儿都没劲儿。不过杨家村,对帮工的伙食都不大好,若是就钱氏一家伙食好了,其他的帮工可是不干了,来年怕是不怎么好请人了……

“对,还是这法子好,老头子他们也能吃得好,我这心里头也不觉得亏待了别人,咱就把包子先做起来,就这么定了!”钱氏摆手附和道。

“我先去瞧瞧我的乖孙女,睡了有一会儿了,也不知道有没有醒了……”钱氏虽说心里也盼着有孙子,不过对一一这个长孙女也是喜欢地紧,平日里看得跟眼珠子似的。

割稻子的时候,杨家村也是一日三餐的。也幸亏帮忙地人多,剁肉洗菜的,分工井井有条。

秦氏今年的收成还是归秦氏的,不过里正看她一个人也不容易,这请人又得花大价钱,就从村子里抓了壮丁给秦氏收割,所以秦氏就当了甩手掌柜,这帮工的伙食都是归里正家管了。

昨儿个,田慧就跟秦氏一道儿做了不少的肉包子,今天打算送到田里头,给那些个壮丁加餐,也算是一片心意。

忙了几日,不说男的,就是女的,也都蜕了一层皮,就是田慧也天天抠着银子,不能比别家好地过了,就得管饱管好,绞尽了脑子做了七八日的菜。

不出意料的,这豆腐渣还真的很好吃,还有帮工问做法,钱氏也没瞒着,问了田慧做法后,就告诉了人。

一时间,段娘子的豆腐渣都留不住了……r1152

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