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第七十九章 自家孩子,那就好使唤了

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过了好半晌,都快进城了,牛正宏才道:“平安啊,你是个聪明孩子,本官也不和你打哈哈。今天这事儿是把我『逼』得无路可走,这才想了这个法子。也没别的意思,就是想让你给阿爷看看病,你要是治好了,那本官就真的认了你这个侄儿,如果治不好……”

顿了顿,他终究还是没有说出什么威胁的话,只是道:“你年纪小,医术不精在所难免,所以就算是治不好,本官也不会怪你的,你莫要害怕担什么责任,放手去做便是了!”

王平安心中叹气,如果按着他的『性』子,是不太愿意在这种情况下进刺史府的,但这也算是个锻炼的机会,必竟日后去了长安,如当真能够登科,那么以后给达官显贵看病不会少了,这次就当是练练手吧,至少能得到些和高官们相处的经验!他心胸豁达,凡事往好了想,没必要给自己添堵。

点了点头,王平安道:“其实学生还是要感谢大人的,必竟您相信我,才会这样做,学生定会尽最大的努力,为老太爷诊治!”

“你有这个心就好!”牛正宏三言两语的将白天的事说了一遍,那些医生是怎么的不负责任,要王平安千万不可学他们,人太狡猾了不是好事!又把府里的情况简单和他说了,该注意些什么,也都嘱咐一遍。

王平安一一记在心中。

说话间,马车到了刺史府,牛正宏带着他下车进府,先去了偏厅,命人叫来夫人,如此这般地说了一通。

牛夫人为人极是贤惠,长得也端庄,以唐朝人的审美观来看,很有几分姿『色』,确实白胖儿白胖儿的。她明白丈夫的苦心,说道:“阿爷刚才又发脾气了,骂你是在咒他死,如果让……让我这侄儿给阿爷去看病,可千万不能说他懂医术啊,那非得再挨骂不可,反而会耽误事儿!”

“晓得,我自然明白!”牛正宏想了想,说了一条计策,让牛夫人依计而行。牛夫人听罢,看了眼王平安,道:“好孩子,可得让你受委屈了!”

王平安忙道:“姑姑客气了,这是侄儿应该做的!”

牛夫人叹了口气,回后堂去了。牛正宏和王平安相对而坐,不住长吁短叹。

过了好一阵,一个丫环快步进了偏厅,道:“老爷,老太爷刚刚骂你是禽兽……”

牛正宏怒道:“这些话告诉我干什么,有什么事快说!”

丫环忙又道:“老太爷让侄少爷过去呢!”

牛正宏站起身,拉过王平安的手,道:“该你上场了,一切都指望你了!”

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明目『药』膳

牛肝炒豆苗

配方:豆苗100克,牛肝200克,花生油100毫升,葱花、蒜末、水淀粉各15克,盐、味精各1克,酱油10毫升,花椒粉10克,白糖5克,料酒5毫升。

制作:1.将牛肝洗净,切成薄片,放入碗内,加入水淀粉、料酒、酱油拌匀;豆苗择洗干净。

2.炒锅置武火上,加入花生油烧热,放入葱花、蒜末、牛肝片略炒片刻,出香味后,下入花椒粉、豆苗同炒,再放入盐、白糖翻炒均匀,下入味精翻炒,出锅装盘即成。

食法:适量食用。

功效:清热养血,养肝明目。

宜忌:胆固醇高、高血脂患者忌食。!~!

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